カフェ・オハナ写真

店名

カフェ・オハナ

住所

世田谷区三軒茶屋1-32-6

ホームページ

http://www.cafe-ohana.com/

店舗情報

旬の有機野菜を千葉流山の真澄農園、埼玉小川町の田下農場から、北海道の岩見沢にある馬場ファームからは、有機のじゃがいも、玉葱を、直送している。
お米は、もっちりとした食感の山形新庄の幻のお米「さわのはな」の玄米と胚芽米(七分付き米)を使用。
ドリンクメニューは、フェアトレード&エコロジー・ショップ「ふろむ・あーす」厳選のフェアトレード、オーガニックのコーヒー、紅茶、緑茶、ハーブティーや、お酒類は、南アフリカのオーガニックワイン、オーガニック焼酎、オーガニック梅酒などなど。
全メニューがヴィーガン対応で、旬の無農薬野菜を中心にした日替わりプレート、ベジカレーにパスタ、ナチュラルスイーツなどがある。
肉・魚、卵、乳製品、白砂糖、化学調味料、保存料、着色料は一切使用せず、オーガニック、フェアトレードの食材を中心に提供している。

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